Kochen für die Katz :-)

Rezepte für Katzennahrung

Einleitung	Katzensuppe		Eintopf
Hühnerherzen a la Katz	Nierchen delikat		Hühnerfrikassee
Katzenschlecker	Backmischung 1		Backmischung 2
Katzenbrot	Katzenbrötchen		Teigmäuse
Geburtstagstorte	Katzenpizza		Ginos Leibgericht

Für Katzenkinder: Rinderragout		Für Katzensenioren: Seniorenteller
Für Katzen mit Übergewicht: Putengeschnetzeltes
Für die zuckerkranke Katze: Sauerkraut-Fischtopf und Geflügel Möhrenschmaus
Für die leberkranke Katze: Putencremetopf
Für die nierenkranke Katze: Nieren Schonkost
Für die schwerkranke Katze: Magere Hühnerbrühe und Katzenschonkost
Getränke für Katzen: Katzentrinkjoghurt und Red Lion Drink

Einleitung

Für Katzen, die Fertigfutter gewöhnt sind, sind selbstgekochte Mahlzeiten zunächst gewöhnungsbedürftig. Für viele Tiere ist das Öffnen der Futterdose als Ritual ein fester Bestandteil der Mahlzeit. Katzen sind Gewohnheitstiere und werden schnell mäkelig, wenn die Rituale nicht eingehalten werden. Die selbstgekochte Katzenmahlzeit wird also keineswegs immer stürmisch begrüßt und deshalb wird das neue Gericht bei den ersten Mahlzeiten nicht immer sofort verzehrt.
Die Futterschüssel sollte in solchen Fällen den ganzen Tag stehen bleiben, damit die Skepsis langsam überwunden werden kann. Der zunehmende Hunger ermuntert dann doch oft zum Fressen. Der Appetit kommt - auch bei Katzen - beim Essen, und da stellt dann so manche Katze fest, dass selbstgemachte Kost ein besonderer Leckerbissen sein kann.
Um das Tier an andere Speisen heran zu führen, kann das selbstgekochte Essen mit Fertigfutter vermengt werden.
Sollte die Katze das Gericht jedoch völlig ablehnen, so zwingen Sie sie nicht zum Fressen. Katzen sind penible Esser, davon können die großen Katzenfutterhersteller ein Lied singen. Der Herstellung jedes Fertigfutters sind extrem aufwendige Akzeptanztests vorangegangen. Nur so können die Katzenfutterproduzenten einigermaßen sicher sein, dass die meisten Katzen ihre Futtersorte akzeptieren. Wohlgemerkt die meisten, denn einige Katzen sind nie zu überzeugen. Wer also mit den selbstgekochten Speisen keinen Erfolg hat, sollte dies nicht der eigenen Kochkunst anlasten.

Achtung: Lassen Sie Ihre Katze auf keinen Fall länger als einen Tag hungern. Es kann bei den Tieren sehr schnell zu einer sogenannten idiopathischen Lipidose kommen. Bei dieser lebensbedrohlichen Krankheit lagern sich Fette, die vermutlich beim Abbau der Fettreserven im Körper frei werden, in der Leber ab. Die einzige Überlebenschance für die Katze besteht dann nur noch in einer Ernährung mit der Sonde, die natürlich der Tierarzt vornehmen sollte. Geschieht dies nicht, wird der Leberschaden sehr schnell unheilbar, und die Katze vvird die Fastenzeit nicht überleben. In manchen Fällen müssen Katzenhalter lernen, zumindest was das Futter angeht, der Katze auch nachzugeben.
Wer seine Katzen bekocht, wird keineswegs automatisch Geld sparen, sondern muss beim Einkauf auf günstige Preise achten. Viele Metzger, insbesondere die, die noch selber schlachten, verkaufen Schlachtabfälle als Tiernahrung. Hier können zum Beispiel Kopffleisch, Lunge oder andere Innereien frisch und preisgünstig erworben werden. Manche Supermärkte oder Tierfachgeschäfte bieten spezielles Fleisch für Tiere in tiefgefrorener Form an. Informieren Sie sich in ihrer Umgebung über die verschiedenen Möglichkeiten.
Natürlich können auch eigene Fleischabfälle in der Katzenküche Verwendung finden. Fettränder (außer vom Schwein), zähe, knorpelige Ecken, all dies kann in die Katzenmahlzeit wandern und verursacht keine zusätzlichen Kosten.
Die folgenden Gerichte und Mengenangaben reichen für eine ca. vier Kilogramm schwere Katze für einen Tag als Alleinfuttermittel. Da sie wenig Wasser enthalten, erscheint die Portion meist kleiner als beim herkömmlichen Dosenfutter. Die Rezepte lassen sich sehr gut verkochen und in Portionen einfrieren. So können Sie der Katze auch Selbstgekochtes füttern, wenn Ihnen die Zeit für eine frische Zubereitung fehlt. Mit einem Schnellkochtopf können Sie die jeweiligen Gerichte auch sterilisieren, wodurch sie mindestens eine Woche haltbar werden. Die jeweiligen Gerichte dazu einfach in kleine Einmachgläser füllen, Wasser in den Schnellkochtopf geben und die Gläschen in den Dämpfeinsatz stellen. Den Schnellkochtopf fest verschließen und bei höchster Stufe so lange kochen, bis der zweite Ring am Ventil des Topfes erscheint. Dann auf mittlere Stufe herunterschalten und c.a. sieben Min. weiter unter Druck garen.
Die Rezepte verstehen sich als Vorschläge. Einzelne Zutaten können natürlich untereinander ausgetauscht werden. Wenn Sie für sich Seelachs braten, können sie selbstverständlich mit den Resten des Fisches den im Rezept angegebenen Rotbarsch ersetzen. Planen Sie schon im voraus Fleischreste und Fischabfälle für das Katzenmenü ein.